Sep 10, 2023
Der Pionier des weltweit ersten Bierpulvers lädt Elon Musk ein, es im Weltraum zu trinken
Der Erfinder eines bahnbrechenden Bierpulvers glaubt, dass sein Produkt so ist
Der Erfinder eines bahnbrechenden Bierpulvers glaubt, dass sein Produkt so revolutionär ist, dass er Elon Musk eingeladen hat, es mit in eine Rakete zu nehmen und das erste Bier überhaupt im Weltraum zu trinken. Stefan Fritsche, 56, Geschäftsführer der Klosterbrauerei Neuzelle in Deutschland, hat das weltweit erste Pulverbier kreiert, das nur mit Wasser in einen Drink verwandelt wird.
Da das Produkt in Pulverform vorliegt, sagte Fritsche, könnte es die Lagerung und den Transport von Bier auf der ganzen Welt revolutionieren – und möglicherweise auch der Umwelt helfen.
Er sagte, seine bemerkenswerte Erfindung könne es dem Bier ermöglichen, mutig dorthin zu gelangen, wo es noch nie zuvor gewesen sei. Er sagte: „Man könnte es zum Beispiel in sehr heiße Länder in Afrika bringen, man könnte es zum Nordpol bringen und dort nutzen.“
„Elon Musk könnte dieses Bierpulver im Space Shuttle mitnehmen und das nächste Mal, wenn er in den Himmel aufsteigt, ohne Probleme genießen. Tatsächlich lade ich ihn ein, es bei seiner nächsten Mission mit den Astronauten zu versuchen, es wäre das erste Bier, das getrunken wird.“ im Weltraum."
Express.co.uk hat SpaceX um einen Kommentar zur Einladung gebeten.
Die Auswirkungen der Kombination von Schwerelosigkeit im Weltraum und Alkohol sind noch nicht umfassend erforscht und alkoholische Getränke sind in der Regel auf Raumflügen verboten.
Auch kohlensäurehaltige Getränke sind für die Raumfahrt nicht geeignet, da sie dazu führen können, dass Astronauten Nahrung und Flüssigkeit aus ihrem Magen in den Mund abgeben, was als „feuchtes Rülpsen“ bekannt ist.
Ein Pulverbier, dem nur Wasser zugesetzt wurde, wäre jedoch nicht kohlensäurehaltig und könnte daher möglicherweise in der Schwerelosigkeit getrunken werden.
Herr Fritsche sagte: „Das sind keine Chemikalien oder Chemie, wir verwenden nur reine Zutaten aus dem Brauprozess und sonst nichts.“
„Geschmacklich werden Sie keinen Unterschied zwischen einem normal gezapften Bier aus Ihrer örtlichen Brauerei und unserem Bier erkennen.“
„Das Hauptziel war es, den besten Geschmack zu bekommen, jetzt ist der nächste Schritt, etwas Alkohol hineinzugeben und etwas CO2 auch in Pulverform, dann haben wir das perfekte Bier, das so viele Probleme lösen kann.“
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Herr Fritsche sagte, er hoffe, dass sein Bierpulver eines Tages in Supermärkten verkauft werde, wo die Leute einfach eine Packung abholen könnten.
Er sagte: „Anstatt ein Kilogramm Zucker zu kaufen, kauft man einfach ein Kilogramm Pulver und hat Bier für den ganzen Monat, das ist die Idee. Es ist kein Konzentrat, aber man kann bis zu 10 Prozent des Normalgewichts davon kalkulieren.“ Dieses Bier ist das Pulver.
„Unter normalen Umständen wiegt allein die Glasflasche rund um das Bier etwa 500 g und das Wasser des Biers 500 g, sodass Sie ein Kilogramm Zeug mit sich führen, das Sie nicht verwenden müssen.
„Sie haben Wasser zu Hause und Ihr eigenes Glas, sodass Sie nicht das Gewicht des Wassers und der Glasflasche mit nach Hause nehmen müssen, sondern nur das Pulver.“
„Im Moment konzentrieren wir uns auf den alkoholfreien Markt und das erste Bier, das wir produzieren, ist alkoholfrei. Es gibt derzeit so viele Menschen, die Bier wie dieses trinken, zum Beispiel in Asien und im Nahen Osten, sogar in England.“ ."
Die erste Charge Pulverbier sei ohne Alkohol hergestellt worden, habe aber den gleichen Biergeschmack, sagte Herr Fritsche, und er suche nun nach Partnern, um seine Idee weltweit umzusetzen.
Er sagte: „Im Moment befinden wir uns in der Entwicklungsphase und es wird etwa zwei bis drei Monate dauern, bis wir fertig sind. Dann haben wir einen Machbarkeitsnachweis für das Produkt und suchen dann nach Investoren und Partnern.“
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„Wir wollen dieses Projekt weiterentwickeln und das wird sehr faszinierend sein, denn wir wollen diese Idee nicht für uns behalten, sondern mit allen Brauern weltweit teilen.“
„Wir haben etwa 180 Millionen Tonnen Bier, die jedes Jahr weltweit transportiert werden, und wir wollen 160 Millionen Tonnen reines Wasser loswerden.“
„Es ist lächerlich, warum transportieren wir dieses Wasser nach England, nach Australien, nach China und Amerika? Wenn wir doch einfach den reinen Geschmack produzieren und ihn ohne Wasser in diese Länder transportieren können.“
„Wir müssten keine Bierflaschen, Plastikkisten, Fässer und Fässer produzieren, es ist unglaublich, wie viel CO2 wir allein durch die Verwendung dieses Bierpulvers einsparen können.“
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